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蛤蜊炒雞蛋

作者:海東青食品  瀏覽量:4011  發(fā)布時(shí)間:2016-08-22 09:47:26  攤雞蛋餅,海東青,炒雞蛋,包裝,韭菜


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主料:海東青即食花蛤、雞蛋

輔料:韭菜        

調(diào)料:精鹽、香油

做法:

1、將雞蛋打開攪拌均勻,韭菜切段,海東青花蛤去包裝待用;

2、鍋加熱,放入油,攤雞蛋餅并切成小塊,裝盤;

3、鍋中再次放入油燒熱,加入雞蛋,把雞蛋、花蛤和韭菜段;

4、加入少許的精鹽,倒入少許的香油,快速翻炒均勻即可裝盤。

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                    3011023

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